Somonlu sandviç yapmak için hızlı ve kolay tarif

İhtiyacınız olacak şeyler :

Küçük bir kapta, doğranmış somonu alın ve ½ fincan mayonez ve ½ yemek kaşığı limon suyu ekleyin.
Sandviç için zengin ve kremsi bir somon dolgusu oluşturmak için iyice karıştırın.

Bir ekmek bıçağı kullanarak, ciabatta ekmeğini resimde gösterildiği gibi yavaşça bir uçtan diğer uca ikiye kesin.
Kremsi somon karışımını ekmeğin alt yarısına eşit olarak yayın; uçları da kapattığınızdan emin olun.

Somon mayonez dolgusunun üzerine bir kat taze marul yaprağı koyun.
Bir kat salatalık dilimlerini katmanlayın ve ardından başka bir domates dilimi katmanıyla üstüne koyun.

Ekmeğin diğer yarısını koyun, kalan somonu üst yarısına veya isterseniz sadece bir kat mayonez sürün.
Sandviçi ikiye bölün.

Servis yapın ve tadını çıkarın!

İpuçları

Somon karışımına tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.
Somon fileto yerine füme somon kullanabilirsiniz.
Çiğ somon yeme konusunda endişeleriniz varsa, somona yarım çorba kaşığı limon suyu ekleyebilir, ancak mayonezi eklemeden önce somon ve limon suyunu karıştırabilirsiniz.
Ekmeğinizin üzerinde gevrek bir kabuk istiyorsanız sandviçi fırında tost makinesinde kızartabilirsiniz.

Taze, otsu bir lezzet eklemek için somon ve mayo karışımına biraz doğranmış kişniş de ekleyebilirsiniz .
Veya baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, somona biraz pul biber veya kırmızı biber tozu ekleyin ve ekstra bir vuruş için mayonez ekleyin.
Diğer bir alternatif ise salamura zeytin, jalapeños ve biraz Parmesan peyniri ile İtalyan usulü gitmek. Sonra biraz kekik de serpebilirsiniz.
Sandviçinizi canlandırmak için dolgunun üzerine bir kat ev yapımı hardal sosu da yayabilirsiniz .
Tarifte yapılabilecek bir diğer önemli değişiklik ise somon yerine füme veya konserve ton balığı kullanmaktır.
Ekstra krema ve lezzet için sandviçin üzerine 3 adet kızarmış veya haşlanmış yumurta da ekleyebilirsiniz .