İnsan kalabalığı güne dumanı tüten bir fincan kahve ile başlar. Kahve makinesinden taze gelen sıcak bir infüzyon, onları yeni bir gün için besler. Ama küflü bir kapta demlenmiş kahve çekici bir düşünce değil, değil mi?
Bir kahve makinesinin içindeki sıcak ve nemli ortam, maya, küf ve bakterilerin ultra hızlı büyümesi için idealdir. NSF International tarafından 2011 yılında yapılan bir araştırma, klasik kahve makinelerinden gelen tortuların en az yüzde 50’sinin mikrop sıcak noktaları olduğunu buldu.
Kirli bir cezve sadece küflü kahveye neden olmaz, aynı zamanda acı bir tada sahiptir. Kirli bir cezvede yapılan kahveden küf tüketmek ishal, astımın şiddetlenmesi, yorgunluk, kramplar, iştah değişiklikleri ve baş dönmesi gibi çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.
Kirli bir cezve için tek endişe küf değildir. Aylarca kullanım sırasında, sudaki mineral birikintileri birikebilir ve kahve makinenizin içinde tıkanabilir, bu da performansını ve demlenme süresini etkileyebilir.
Kahve telvesinde bulunan doğal yağlar ayrıca kahve makinenizde zamanla küflenen yağlı bir kalıntı bırakarak yapılan sonraki partilerin kalitesini etkiler. Ayrıca pis, sıkıcı ve hüzünlü bir kapta kahve yapmak kendi başına pek de çekici değildir.
Her kullanımdan sonra sürahiyi, filtre sepetini ve kapağı temizlemeniz gerekse de, kahve makineniz için bu makalede anlatılan gibi düzenli bir derin temizlik rejimi planlamalısınız. Düzenli temizlik için, kahve makinenizin kahve ile doğrudan temas eden tüm parçalarını iyice temizleyin ve kalan kahve yağlarını temizleyin.
Kahve makinenizin içini temizlemenin en iyi yolu, içine sirke solüsyonu hazırlamaktır. Sirke, yutulması güvenli birkaç temizlik maddesinden biri olduğu için, bu yöntem birçok tanınmış zanaatkar markası tarafından onaylanmıştır. Kahve makinesinin iç mekanizmalarından sıcak sirke solüsyonu geçtiğinde, cihazın tüm iç parçalarını etkin bir şekilde temizler.
Sirke çözeltisi ayrıca, kahve makinesinin içindeki mineral kalıntılarını gidererek kireç çözecektir . Bölgenizde sert bir su kaynağınız varsa, kahve makinenizi ayda bir sirke solüsyonuyla derinlemesine temizlemelisiniz. Yumuşak su kaynağı olanlar için her iki ila üç ayda bir derinlemesine temizlik yeterlidir.
Mineral tortuları, artık kahveden gelen ekşimiş yağlar ve küf, kahvenin çok kötü tadına neden olabilir. İnfüzyonun tadını geri kazanmak ve mükemmel bir fincan buharlı kahvenin tadını çıkarmak için, bir kahve makinesini gerçek fotoğraflarla adım adım nasıl temizleyeceğiniz aşağıda açıklanmıştır.
Kahve makinenizi derinlemesine temizlemenin adımları
İhtiyacınız olacak şeyler:
- Su
- Beyaz sirke (mineral birikintilerini giderir)
- Bulaşık sabunu solüsyonu, sıcak
- Ev süngeri
- Mutfak havlusu
Adım 1. Filtreyi ve sürahiyi boşaltın.
- Temizlemeye hazırlamak için filtre, filtre sepeti ve sürahiyi ayırarak kahve makinesini sökün.
- Filtredeki kullanılmış kahve telvesini atın.
- Kalan kahveyi sürahiye dökün.
Adım 2. Bir sirke solüsyonu hazırlayın ve rezervuara dökün.
Kolay ölçüm için sürahideki sirke solüsyonunu hazırlayabilirsiniz.
- Sürahiyi ¼ saf beyaz sirke ile doldurun.
- Eşit miktarda su dökün, böylece sürahinin yarısı dolu olur.
- Bu sirke solüsyonunu kahve makinesinin su haznesine dökün.
Adım 3. Sirke solüsyonunu hazırlayın
- Demleme makinesini monte edin ve demleme döngüsünü çalıştırmak için açın.
- Demleme döngüsünü ortada duraklatın ve sirkeyi yaklaşık 1 saat bekletin. Bu, sıcak sirke solüsyonunun kahve makinenizin içini temizlemesini sağlayacaktır.
- Bir saat sonra demleme döngüsüne devam edin ve bitmesine izin verin.
- Toplanan sirke solüsyonunu sürahiye atın.
Adım 4. Hazneye sade su dökün.
- Sürahiyi yarısına kadar sade suyla doldurun.
- Sürahideki suyu su tankına boşaltın.
Adım 5. Musluk suyunu hazırlayın
- Bira makinesinin içini durulamak için akan su altında bir demleme döngüsü çalıştırın.
- Ortada demleme döngüsünü duraklatın.
- Demleme döngüsüne devam etmeden önce suyu 30 dakika bekletin.
- Döngü tamamlandığında, sürahide toplanan sirke suyunu atın.
Bira makinesinden kalan sirkeyi tamamen durulamak için Adım 4 ve Adım 5’i 3 defaya kadar tekrarlayın .
Adım 6. Sürahiyi, filtreyi ve filtre sepetini temizleyin.
- Sıvı bulaşık sabununun eşit miktarda sıcak suyla seyreltilmesiyle hazırlanan sıcak bulaşık sabunu çözeltisine bir sünger batırın.
- Kahve kalıntılarını ve lekeleri çıkarmak için sürahiyi sabunlu süngerle temizleyin.
- Ayrıca filtre ve filtre sepetini sabunlu süngerle temizleyerek eski kahve telvelerini çıkarın.
Adım 7. Sürahiyi, filtreyi ve filtre sepetini durulayın ve kurutun.
- Bulaşık deterjanını çıkarmak için sürahiyi, filtreyi ve filtre sepetini akan su altında iyice durulayın.
- Sürahiyi, filtreyi ve filtre sepetini temiz, kuru bir bulaşık havlusu ile kurulayın.
Adım 8. Dış yüzeyi nemli bir bezle temizleyin.
- Temiz bir mutfak havlusunu biraz suyla nemlendirin.
- Kahve makinesinin dışını nemli havluyla silin.
Adım 9. Temiz demleme makinesini yeniden monte edin
Kahve makinesini tekrar bir araya getirin ve kendinize beklediğiniz mükemmel kahveden bir fincan yapın!
İpuçları
- Kahve makinesi temizliği söz konusu olduğunda limon suyu sirkeye en etkili alternatiftir. Bununla birlikte, mağazadan satın alınan limon suyu nispeten pahalı bir seçenek olabilir. Gerekli miktarda meyve suyunu elde etmek için elle limon sıkmak da emek yoğun olabilir.
- Zaman zaman sürahideki sert su lekelerini temizlemek için kabartma tozu kullanılabilir.
- Filtre, filtre sepeti ve sürahi her kullanımdan sonra açıklandığı gibi bulaşık sabunu ile temizlenmelidir. Sürahi ve filtre sepetini bir sonraki yükünüzde temizlemek için bulaşık makinesinin üst rafına da yerleştirebilirsiniz.
- Kahve makinesinin dışı da gün aşırı temizlenmelidir.
- Derinlemesine temizlik yaparken, hazırlanan sudan sirke kokusu kaybolana kadar durulama döngülerine devam edin. Kahve makinenizin döngüler arasında soğumasına izin verin.
- Kahve makinenizin içini temizlemek için asla çamaşır suyu kullanmayın. Çamaşır suyu aşındırıcıdır ve iç mekanizmalara zarar verebilir.
- Kahve makineniz bir haftadan daha uzun süre kullanılmadıysa, bir fincan kahve yapmadan önce dahili tankta kalan suyu temizlemek için birkaç demleme döngüsü çalıştırın.
Leave a Reply