Turplar, salata tariflerinde iyi giden baharatlı veya tatlı bir tada sahip popüler bir yenilebilir kök sebzedir. Ayrıca pişirilebilir veya salamura edilebilirler. Çeşitli renklerde gelirler: beyaz, kırmızı,
Category: Bahçe
Acı kavun olarak da bilinen acı kabak, Asya, Afrika, Hindistan ve Orta Doğu’da popüler bir sebzedir, ancak Amerika Birleşik Devletleri’nde iyi bilinen bir sebze değildir. Acı
Bir süre önce ektiğiniz yaban mersininin neden tam potansiyeline ulaşmadığını merak ediyorsanız, muhtemelen toprağınızın pH seviyesini kontrol etmeyi unutmuşsunuzdur. PH seviyesi, toprağınızın asidik, alkali veya
En popüler ve yaygın olarak kullanılan mutfak bitkilerinden biri tatlı fesleğendir. İhale ve aromatik bitki baharatlı bir tada sahiptir. Yapraklar salatalarda, sandviçlerde, pestoda veya çeşni olarak pişirilerek
Hardal tohumları, yumuşak yiyecekleri tatlandırmak ve lezzetli salatalar oluşturmak için kullanılabilen baharatlı yenilebilir yapraklar üretir. Hardalların güçlü bir tadı vardır ve genellikle dokuları kalındır. Brokoli ve lahana
Yeni dikilen fidelerin bahçe işaretleriyle belirlenememesi son derece rahatsız edici olabilir. Diğer bahçıvanlar, bitkiler büyümeye başladığında hissettiğiniz hüsranı anlar ve ne oldukları hakkında hiçbir fikriniz yoktur. Tek
Çemen otu nedir? MÖ 1500’den kalma Mısır papirüs yazılarında bahsedilen Çemen otu (Trigonella foenum-graecum) . C., bilinen en eski ekili şifalı bitkilerden biridir. Bu eski bitki, güçlü aromatik ve lezzetli
Çok yıllık bir bitki olan adaçayının tuzlu ve hafif baharatlı bir tadı vardır. Çeşitli Avrupa mutfaklarında (İtalyan, Balkan ve İngiliz) ve ayrıca Amerikan ve Orta Doğu
Brokoli, çocukların sevmediği bir sebze olarak kötü bir üne sahiptir. Doğru hazırlanırsa, bu şekilde olması gerekmez. Kendi brokolinizi yetiştirmek, tüm aileyi bu besleyici güç merkezine adil bir
Karnabahar, turpgillerden brokoli, lahana ve lahana ailesine ait serin mevsim sebzesidir. Sağlığa faydaları ile bilinen, besin açısından zengin karnabahar bir istisna değildir. Ancak karnabaharın yetiştirilmesinin akrabaları kadar