İster peynirli kek, kek, kurabiye veya dondurma olsun, tatlı genellikle her öğünde en sevilen yemektir. Bununla birlikte, en iyi tatlı, taze meyvenin tatlılığını, tatlı kurabiyelerin gevrekliğini ve krem şantinin pürüzsüzlüğünü içeren tatlıdır.
Çilek, kivi, nar ve yeşil elma gibi meyveler bu basit tatlı tarifinde iyi gider. Bu meyvelerin kendine özgü tatları vardır ve sağlıklı besinler ile doludur. Piyasada bulunurlar ve hem çocuklar hem de yetişkinler zevklerini sever .
Ayrıca, bu tatlıyı yapmak için herhangi bir özel mutfak becerisine ihtiyacınız yok. Sadece dilimleme, kıyma ve çırpma ile bu lezzetli kremalı tatlı 15 dakikanın altında hazır olacak.
Kremalı çilekli kivi tatlısı yapmak için adımlar
İhtiyacınız olacak şeyler:
- Çilek – 4 veya 5
- Kivi – 1
- Yeşil elma – ½ elma
- Nar – 2 yemek kaşığı aril
- Pudra şekeri – ½ fincan
- Ağır krema – 1 su bardağı
- Tatlı Kurabiyeler – 4 veya 5
1. Adım Çırpılmış krema
- Büyük bir kaseye 1 su bardağı krema dökün
- Yarım fincan pudra şekeri ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar iyice çırpın.
Şimdilik bir kenara koyun. Kremanın şekere oranını tercihlerinize göre ayarlayabilirsiniz.
Adım 2. kivi püresi yapın
- 1 kivinin kabuğunu soyun.
- Küçük parçalara ayırın ve püre haline getirin.
Dilerseniz 1’den fazla kivi kullanabilirsiniz.
3. Adım: Çilek püresi yapın
- 4 veya 5 çileğin uçlarını kesin, bir kaseye koyun.
- Onları püre haline getirin.
Çilek çok tatlı değilse püreye bir çorba kaşığı pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 4. Çerezleri parçalara ayırın
4-5 adet tatlı ve çıtır kurabiyeyi küçük parçalara bölün.
Adım 5. Bir kat kurabiye ve krema hazırlayın
Malzemeleri uzun, berrak bir şarap bardağına koymaya başlayın. Bu tatlının sunumu klasik parfeye benziyor.
- Ezilmiş kurabiyeleri dibe koyun ve ardından bir kat çırpılmış krema koyun.
Çerezler tüm tarife bir çıtırtı katarken, kremanın lezzeti artıracağından emin olabilirsiniz.
Adım 6. Çilek ve krema tabakasını ekleyin
Yine, kremsi tabakayı kalın bir çilek püresi tabakasıyla, ardından başka bir çırpılmış krema tabakasıyla takip edin.
Adım 7. Kivi ve krem tabakasını ekleyin.
Şimdi kalın bir kivi püresi tabakası ekleyin ve ardından başka bir çırpılmış krema tabakası ekleyin.
Adım 8. Bir yeşil elma parçası ekleyin
- Yarım yeşil elmayı küçük parçalar halinde kesin.
- Son çırpılmış krema tabakasının üstüne doğranmış elmaları bir kat koyun.
Elmalar kestikten sonra kahverengiye dönme eğiliminde olduğundan, tatlınıza eklemeden hemen önce kesmeniz önemlidir.
Adım 9. Bir kat çilek püresi ve krema ekleyin.
Doğranmış elmaları kalın bir katman çilek püresiyle örtün ve son kat çırpılmış krema ekleyin.
Adım 10. Nar taneleri ile süsleyin
Son olarak, son dokunuş olarak çırpılmış kremanın son katmanının üzerine birkaç nar taneleri serpin ve tatlınız yemeye hazırdır.
Tatlıyı servis yapmadan önce buzdolabında 30 dakikaya kadar soğutabilirsiniz.
Ek ipuçları:
- Çilek ve kiviyi blenderde ayrı ayrı püre haline getirebilirsiniz. Çilek ve kivi birlikte inanılmaz derecede iyi gidiyor .
- İsterseniz kiviyi mango ile değiştirebilirsiniz.
- Yalnızca en iyi sonuçlar için yoğun krem kullanın.
- Çırpılmış kremaya ceviz aroması eklemek için doğranmış cevizleri de ekleyebilirsiniz.
- Hatta rendelenmiş hindistan cevizi ve nane dallarıyla süsleyebilirsiniz.
Leave a Reply