Kolay Ev Yapımı Vanilyalı Dondurma Tarifi (Dondurma Makinesi Yok)

Merhaba arkadaşlar, yaz resmen burada! Ve bu yaz burada başka ne var biliyor musunuz? Dondurma sezonu! Öyleyse, bazı harika tatlarda 7 kolay ev yapımı dondurma tarifiyle karşınızdayız. Hayır, profesyonel olmanıza gerek yok ve bu hızlı dondurma tarifleri için süslü bir makineye ihtiyacınız yok. Sonuçta, evde dondurma yapmak roket bilimi değildir.
Bu yaz dondurma almaktan daha iyi ne olabilir? Ahem, kendi dondurmanı yap! Kesinlikle günahkar bir muamele gibi görünüyor (özellikle burada sizin için hazırladığımız dondurma tarifleri), değil mi? Tariflerimizi özel kılan nedir? Yeni başlayanlar için, sadece 2 veya 3 ana bileşen gerektiğinden bunları yapmak çok kolaydır; ve bu malzemelerin zaten kilerinizde olduğundan oldukça eminiz. Ayrıca, ev yapımı dondurma yapmak, hazırlık süresi hariç sadece 5 dakika sürer.

 

Devam edin, kollarınızı sıvayın ve bir dondurma şefinin yardımsız ya da şık makineler kullanmadan ne kadar harika olabileceğine şaşırmaya hazırlanın.

Bu haftalık dondurma için ilk sırada, kolay ev yapımı vanilyalı dondurma var. Vanilyalı dondurma herkesin favorisidir; sadece klasik tadı nedeniyle değil, aynı zamanda her zaman tadını çıkarabileceğiniz favori dondurma olduğu için. Bu dondurmayı yapmanın ana bileşenleri arasında yoğunlaştırılmış süt, yoğun krema ve vanilya özü bulunur.

Ev yapımı vanilyalı dondurma yapmak için adımlar

İhtiyacınız olacak şeyler:

  • Ağır krema – 2 su bardağı
  • Yoğunlaştırılmış süt (tatlandırılmış) – 1 kutu
  • Vanilya özü – 2 çay kaşığı
  • Çikolata parçaları (isteğe bağlı) – İstediğiniz kadar

Adım 1. Ağır kremi çırpın ve malzemeleri blendere ekleyin.

  • Blendere 2 bardak yoğun krema ekleyin.
  • 2 dakika çırpın.
  • Bir kutu yoğunlaştırılmış süt ekleyin.
  • Daha fazla lezzet için 2 çay kaşığı vanilya özü ekleyin.

Adım 2. Çikolata parçaları ekleyin ve karıştırın

  • Lezzet ve lezzet için çikolata parçaları ekleyin.
  • Malzemeleri iyice karıştırın.
  • Karışımı bir kaseye aktarın ve kapatın.
  • 6 saat veya sertleşene kadar dondurun.

Çikolata parçacıklı dondurmanın hayranı değilseniz, çikolata parçalarını çikolata şurubu veya fındık ile değiştirebilirsiniz. Evde dondurma yapmanın en iyi yanı, onu tercihlerinize veya çocuklarınızın nasıl sevdiklerine göre özelleştirebilmenizdir. Vanilyalı dondurma olabildiğince çok yönlüdür. Bu dondurmayı yapmak için herhangi bir malzemeyi ekleyebilir veya değiştirebilirsiniz; tabii ki ana malzemeler hariç!

Vanilyalı dondurmanızı özelleştirin:

  1. Klasik bir kurabiye ve krema aroması için vanilyalı dondurmanıza ufalanmış Oreo kurabiyeleri ekleyin.
  2. Naneli çikolatalı dondurma için biraz nane özü de ekleyebilirsiniz.
  3. Nutella aromalı dondurma için çikolata parçaları yerine en sevdiğiniz Nutella, Çikolatalı Fındık Ezmesi’ni dondurmanızla karıştırın.
  4. Her zaman kahve içmek için bir bahane arıyorsanız, kahve aromalı dondurma karışımına toz haline getirilmiş hazır kahve ekleyin.
  5. Ev yapımı bir McFlurry dondurması istiyorsanız, M & M’leri veya en sevdiğiniz çikolata çubuklarını blendere ekleyin ve ana malzemelerle karıştırın.
  6. Klasik bir çilek vanilya aroması için taze çilek bile ekleyebilirsiniz.
  7. Tüm zamanların en sevdiğiniz çikolatalı çubuk kraker aroması için biraz çikolata kaplı simit parçaları ve çikolata parçaları ekleyin.
  8. Kurabiye aromalı dondurma için vanilyalı dondurma karışımınıza kurabiye parçaları ekleyin.
  9.  Çikolatalı vişne dondurma için vişne şurubu veya vişne özü veya vişne likörü ve taze vişneleri çikolata parçaları ile karıştırın.
  10. Vanilyalı dondurmaya mini marshmallow ve doğranmış badem de ekleyebilirsiniz.

İpuçları:

  1. Ev yapımı vanilyalı dondurma, hava geçirmez bir kapta saklanırsa, dondurucuda 3-4 haftaya kadar saklanabilir.
  2. En iyi tat için her zaman taze, yüksek kaliteli malzemeler kullanın ve dondurmanızın daha uzun süre yenilebilir olmasını sağlayın.
  3. Soğumasını önlemek için sapın içinde sıvı antifriz bulunan bir kaşık da kullanabilirsiniz. Bu tür kepçeleri herhangi bir mutfak mağazasından kolayca satın alabilirsiniz.
  4. Tatlı için hızlı bir mola vermek için kurabiyelerin arasına yumuşatılmış dondurma koyabilirsiniz.
  5. Dondurmanızı külahta servis ediyorsanız, bir kase serpilmiş (veya ince doğranmış) cevizin içine daldırmayı deneyin. Bunu seveceksiniz.
  6. Dondurma denemeyi seviyor musun? Dondurmayla dolu bardağa biraz soda dökerek vanilyalı dondurmanızı eğlenceli, köpüklü bir tatlı yapmaya çalışın. Ayrıca anında espresso atışı da ekleyebilirsiniz.
  7. Dondurmada buz kristallerinden ne kadar nefret ettiğinizi biliyoruz. Bundan kaçınmak  için basit pişirme püf noktalarımızdan birini takip edin  . Dondurucuya koymadan önce dondurma kabını veya tepsisini streç filmle kapatın ve sıkıca kapatın.
  8. İyi bir doku sağlamak için dondurmayı mümkün olduğunca soğuk ve dengeli tutun. Sonsuza dek!
  9. Dondurmanızı dondurucunuzun sonunda (arka tarafında) veya satılan diğer donmuş ürünlerin altında saklayın. Bu şekilde dondurmanız her açışınızda dondurucuya kaçan sıcak havaya maruz kalmayacaktır.
  10. En iyi sonuçlar için, dondurmayı saklamak için kullanmadan önce tepsiyi veya kabı 24 saat dondurun.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*