Sıcak bir yaz gününün sıcağını donmuş bir karpuz kadar hiçbir şey yenemez. Hafif tatlı notalara sahip büyük, sulu meyve, besleyici bir yaz elyafıdır. Ve en iyi yanı, istediğiniz kadar yiyebilmenizdir çünkü kalorisi çok düşüktür. Ben daha çok seviyorum!
Ancak o büyük karpuz parçalarını kemirmek, kollarınızdan su damlamasıyla dağınık bir mesele olabilir. Bir mangoyu kolayca dilimlemeyi öğrendikten sonra , 2 kolay adımda bir karpuzu dilimlemek için bazı havalı ve şık püf noktaları öğrenerek dilimlemeyi bir sonraki seviyeye taşımanın zamanı geldi.
İlk olarak, bu iki profesyonel ipucunu kullanarak satın almak için en iyi karpuzu tanımlama sanatında ustalaşmalısınız.
- Karpuzu kulağınıza getirin ve vurun. Tahta kapı gibi içi boş bir ses çıkarırsa olgunlaşır.
- Karpuzda sarı bir leke olup olmadığına bakın. Leke ne kadar sarı olursa o kadar tatlı olur. Leke beyaz veya yeşilse, meyve çok erken toplanmıştır.
Ayrıca, kesmeye başlamadan önce dış kabuktaki tüm bakteri veya kiri çıkarmak için karpuzu sabun ve suyla iyice yıkamayı unutmayın.
Şimdi, bir karpuzu 2 basit adımda kesmek için beş akıllı teknik.
Not : Karpuzla çalışırken daima keskin bir bıçak kullanın. Zahmetsiz bir kesim sağlar ve ayrıca kayma veya yaralanma olasılığını azaltır.
Karpuzu kabuğuyla kesin
Yöntem 1: çubuklar
Karpuz çubukları, aile veya kamp gezileri sırasında hareket halindeyken yiyebileceğiniz mükemmel lokma büyüklüğünde porsiyonlardır. Küçük ve uzun çubuklar çocukların küçük ellerine de kolayca sığar.
İhtiyacınız olacak şeyler:
- Karpuz
- Keskin bıçak
Adım 1. Karpuzu ikiye bölün.
- Karpuzu bir kesme tahtası üzerine yerleştirin.
- Uzunlamasına 2 yarıya kesin.
Adım 2. Karpuzu çubuklar halinde kesin
- Karpuzun yarısını et tarafı aşağı gelecek şekilde kesme tahtasına yerleştirin.
- Yaklaşık 1 inç genişliğinde dilimler halinde kesin.
- Tahtayı 90 derece çevirin ve dilimlere dik olarak uzun kesimler yapın.
- İşlemi diğer yarısı ile de tekrarlayın.
- Artık kabuğundan tutabileceğiniz mükemmel karpuz çubuklarına sahipsiniz.
Yöntem 2: dilim kesici
O yuvarlak kesme makineleri her zaman ilginizi çektiyse, kendinizi bir tanesine şımartmanın zamanı geldi. Karpuz dilimleyici, tüm karpuzdan eşit büyüklükte dilimleri tek seferde keser. Karpuz daha büyükse, kesiciyi meyvenin içinden itmek için biraz kuvvet gerekebilir.
İhtiyacınız olacak şeyler:
- Karpuz dilimleyici
- Keskin bıçak
- Karpuz
Adım 1. Karpuzun her iki ucunu da kesin.
- Karpuzun her iki ucundan ince dilimler kesin.
Adım 2. Dilimleyiciyi karpuzun üzerine itin
Karpuzu kesme tahtası üzerine dik olarak koyun.
- Kesiciyi saplarından tutarak karpuzun üzerine yerleştirin.
- Kesiciyi karpuzun içinden aşağı doğru itmek için biraz güç kullanın.
- Mükemmel boyutta takozlarınız servise hazır.
Yöntem 3: takozlar
Dağınık karpuz yaz geleneklerinizden biriyse, o zaman hiçbir şey eski takozların yerini alamaz.
İhtiyacınız olacak şeyler:
- Karpuz
- Keskin bıçak
Adım 1. Karpuzun her iki ucunu da kesin
- Karpuzu kesme tahtasına yerleştirin ve her iki ucunu yuvarlak kesin.
Adım 2. Karpuzu ikiye ve sonra dörde bölün.
- Karpuzu dik tutun ve 2 parçaya bölün.
- Her iki yarıyı da 4 litre olacak şekilde tekrar uzunlamasına kesin.
Adım 3. Çeyrekleri kamalar halinde kesin.
- Kamaları almak için çeyrekleri çapraz olarak kesin.
- İşlemi diğer odalarda da tekrarlayın.
- Onları bir tabağa aktarın ve keyfini çıkarın.
Kabuğu soymadan karpuz kesin
Yöntem 1: küpler
En sevdiğiniz komedi dizisini izlerken kendinize sulu bir karpuz ikram etmek istiyorsanız, ancak ellerinizi kirletmek istemiyorsanız, küp karpuz elde etmek için 2 kolay adımda bir karpuz kesin. Ayrıca küpleri aromalı su yapmak için kullanabilir veya lezzetli bir karpuzlu limonata ile karıştırabilirsiniz .
İhtiyacınız olacak şeyler:
- Keskin bıçak
- Yarım karpuz
Adım 1. Karpuzu ikiye bölün.
- Karpuzu bir kesme tahtası üzerine koyun ve ikiye bölün.
- Kesme tahtası etinin yarısını aşağıda tutun.
- Yarısını 2 çeyreğe bölün.
Adım 2. Çeyrekleri dilimler halinde kesin, ardından küpler yapmak için uzunlamasına kesin
- Her seferinde bir çeyrek alarak, çeyreğe yaklaşık 1 inç genişliğinde dilimler kesin. Kavun tamamını değil, sadece beyaz kabuğunu kesin.
- Bıçak aşağı bakacak şekilde çeyreğin bir tarafında uzunlamasına bir kesim yapın. Yukarıdaki resimde gösterildiği gibi madeni para ucunun 1 inç altında olmalıdır.
- Daha büyük bir oda için, ikinci kesim ilk kesimin 1 inç altında olacak şekilde 2 kesim yapabilirsiniz.
- Aynı odanın diğer tarafında da benzer kesimler yapın.
- Kabuksuz ısırık büyüklüğünde karpuz parçaları elde etmek için işlemi diğer çeyreklerle tekrarlayın.
Yöntem 2: takozlar
Karpuzun tadını çıkarmanın bir başka yolu da kabuğu olmadan mükemmel üçgenler halinde kesmektir. Karpuzu bu şekilde kesmek göründüğünden daha kolaydır. Daha sonra sağlıklı bir sulu karpuz yapmak için bu karpuz üçgenlerini kullanabilirsiniz .
İhtiyacınız olacak şeyler:
- Karpuz
- Keskin bıçak
Adım 1. Karpuzu kabuğundan kesin.
- Küp yönteminin 1. Adımında gösterildiği gibi karpuzu dörde bölerek başlayın .
- Bir uçtan başlayarak, bıçağı kabuğun beyaz kısmının hemen üzerine sokun ve etli kısımdan ayırmak için dilimleyin.
- Kolay dilimlemek için karpuzu kabuğunun içinde tutun.
Adım 2. Büyük parçayı üçgenler halinde kesin
- Ayrılmış karpuz çeyreğini kabuğunda tutun ve enlemesine 1/2 inç genişliğinde parçalar halinde kesin.
- Karpuz üçgenlerini / dilimleri ters çevirin ve bir tabağa bırakın ve servis yapın.
İpuçları
- Dev karpuzları kesmek için tırtıklı bir bıçak kullanabilirsiniz.
- Çocuklar için eğlenceli şekiller kesmek için oyma araçlarını da kullanabilirsiniz.
- Karpuz kesmek için daima temiz bir kesme tahtası kullanın. Tahtanın kenarlarında tüm suyu toplamak için bir oluk varsa daha da iyi.
Leave a Reply