Bu sağlıklı içeceği diyetinize dahil etmenin tek yolu sıcak bir fincan yeşil çay değildir. O dumanı tüten kahve veya soda kutusunu bir bardak buzlu matcha yeşil çayla değiştirebilirsiniz. Biraz karıştırmak için buzlu çayınıza biraz limonata da ekleyebilirsiniz.
Matcha yeşili, en üst düzey sağlık ve zindelik rengidir. Diyetisyenlerden sağlık ve fitness danışmanlarına kadar herkes bu günlerde matcha yeşil çayı hakkında çılgınlar gibi görünüyor ve bunun da iyi bir nedeni var.
Matcha yeşil çayı, en kaliteli öğütülmüş yeşil çay yapraklarından yapılır. Bu kadifemsi yeşil toz, bir antioksidan deposudur. Tek bir fincan matcha yeşil çay, 10 fincan temel yeşil çay kadar antioksidan sağlayabilir .
Buzlu matcha çayı hazırlarken limon hem tadı hem de besin değeri açısından içeceği en iyi tamamlar. Limon, matcha yeşil çayında bulunan antioksidan kateşinlerin biyolojik canlılığını artırır .
Limon ayrıca çayı C vitamini açısından zengin hale getirir ve vücuttaki demirin emilimini artırır. Bu içecek lif bakımından zengindir ve kalori ve sodyum açısından düşüktür.
Bu sağlıklı matcha limonata buzlu çayı ile serinlemeye hazırlanın.
Sağlıklı matcha limonata buzlu çay yapmak için adımlar
İhtiyacınız olacak şeyler:
- Sıcak su – 1 su bardağı
- Esmer şeker – ½ fincan
- Limon suyu – ½ fincan
- Matcha yeşil çay tozu – 1 çay kaşığı
Adım 1. Esmer şeker ve sıcak suyu karıştırın.
- Bir karıştırma kabında ½ fincan esmer şekerle başlayın. Ayrıca kamış şekeri de kullanabilirsiniz, ancak esmer şeker daha sağlıklı bir seçenektir.
- 1 bardak sıcak suya dökün.
- Şekeri suda tamamen eritmek için karıştırın.
Adım 2. Limon suyu ve matcha tozu ekleyin.
- Karışıma yarım bardak limon suyu dökün. Daha ferahlatıcı bir tat için taze sıkılmış limon suyunu kullanabilirsiniz.
- 1 çay kaşığı toz yeşil çay ekleyin.
- Malzemeleri iyice karıştırın.
Adım 3. Çayı bir sürahiye dökün, buz küpleri ve limon ekleyin
- Çayı saklamak ve servis etmek için bir cam sürahiye dökün.
- Sürahiyi soğutmak için buzdolabına da koyabilirsiniz.
- Buz küplerini dilediğiniz gibi sürahiye ekleyin.
- Kavanoza taze kesilmiş birkaç limon dilimi koyun. Limon dilimleri çayınıza o taze narenciye aromasını verecektir.
Matcha limonata buzlu çayını soğuk bardaklarda servis edin. Matcha limonata buzlu çayını soğutulmuş bardaklara dökün ve servis yapın.
İpuçları
- Çayı yapmak için kullanılan su sıcak olmalı ancak kaynatılmamalıdır. Son derece yüksek sıcaklıklar matcha yeşil çayın tadını bozar. Matcha çayı hazırlamadan önce kaynar su her zaman soğumaya bırakılmalıdır.
- Kullandığınız matcha yeşil çayın kalitesi ne kadar iyi olursa, suyun demleme sıcaklığı da o kadar düşük olmalıdır.
- Limonata buzlu çayı tatlandırmak için ham bal veya stevia da kullanılabilir.
- Matcha limonata buzlu çayınıza taze nane yaprakları ekleyebilirsiniz. Nane aroması limonla uyumludur.
- Bu içeceğe limon kabuğu rendesi de eklenebilir .
- Eğlenceli bir dokunuş için, matcha limonatanıza alkol bile ekleyebilirsiniz.
Leave a Reply